เครื่องเป่าแช่แข็งของจีน

ปัจจุบันนี้ ความหลากหลายของอาหารแห้งในท้องตลาดได้สร้างอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์

เสิ่นหยาง แอร์โร ช่องว่าง ซินหยาง อุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว แมนูฟ จำกัดมีอุปกรณ์ทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งหลายประเภทที่มีความจุต่างกัน อาหารฟรีซดรายเป็นที่นิยมเนื่องจากเก็บได้นาน (เก็บได้มากกว่า 15 ปี) น้ำหนักเบา พกพาสะดวก คืนน้ำได้ดี และไม่สูญเสียสารอาหาร