ยินดีต้อนรับทุกท่านเข้าสู่นิทรรศการของเรา

เราจะจัดนิทรรศการที่ซิดนีย์ ออสเตรเลีย ระหว่างวันที่ 8-11 กันยายน 2568 หมายเลขบูธของเราคือ HQ57 เราขอเชิญชวนทุกท่านมาเยี่ยมชมบูธของเราเพื่อลิ้มลองผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายสูตรดั้งเดิมของเรา และร่วมพูดคุยเกี่ยวกับอนาคตของตลาดฟรีซดราย

เทคโนโลยีการทำให้แห้งแบบแช่แข็งมีแนวโน้มที่กว้างขวางสำหรับการพัฒนาในอนาคต เนื่องจากสามารถรักษาสี กลิ่น รสชาติ รูปร่าง และองค์ประกอบทางโภชนาการของอาหาร (โดยเฉพาะสารอาหารที่ไวต่อความร้อน) ไว้ได้สูงสุด

I. ปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อน: เหตุใดตลาดอาหารแห้งแช่แข็งจึงยังคงเติบโตต่อไป?

1. ความต้องการโภชนาการเพื่อสุขภาพที่เปลี่ยนแปลงไป:ผู้บริโภคกำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพที่ฉลาก ddhhhclean ปราศจากสารเติมแต่ง และเป็นธรรมชาติ กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็งที่ไม่ต้องใช้สารกันบูดและยังคงรักษาคุณค่าสารอาหารในวัตถุดิบไว้ได้มากกว่า 95% ตอบโจทย์ความต้องการนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

2. ไลฟ์สไตล์ที่สะดวกสบาย:ด้วยวิถีชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งตัวขึ้น อาหารแช่แข็งแห้ง (เช่น ขนมผลไม้แช่แข็งแห้ง กาแฟแช่แข็งแห้ง และซุป/โจ๊กสำเร็จรูป) จึงมีน้ำหนักเบา พร้อมรับประทาน และจัดเก็บง่าย ตอบสนองความต้องการของประชากรในเมืองที่ต้องการใช้ชีวิตที่สะดวกสบาย

3. การเพิ่มขึ้นของกลุ่มผู้บริโภคใหม่:ครอบครัวรุ่นใหม่เป็นกลุ่มผู้บริโภคหลัก พวกเขาเปิดรับประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ความสำคัญกับคุณภาพ และยินดีจ่ายเพื่อผลประโยชน์และสุขภาพที่ดี รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารฟรีซดรายดึงดูดใจพวกเขาอย่างมาก

4. เศรษฐกิจสัตว์เลี้ยงที่เติบโตอย่างรวดเร็ว:ปัจจุบันสัตว์เลี้ยงถือเป็นสมาชิกในครอบครัว และเจ้าของก็ยินดีที่จะซื้ออาหารและขนมคุณภาพสูงให้กับสัตว์เลี้ยงแสนรักของพวกเขา อาหารสัตว์แบบฟรีซดราย (ทั้งแบบหลักและแบบขนม) เนื่องจากมีปริมาณเนื้อสัตว์สูง ปราศจากสารเติมแต่ง และคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ จึงกลายเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงระดับไฮเอนด์และกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว

5. ห่วงโซ่อุปทานและความพร้อมด้านเทคโนโลยี:ด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องของอุปกรณ์และเทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่แข็ง (เช่น เทคโนโลยีประหยัดพลังงานและการควบคุมอัจฉริยะ) และการผลิตในปริมาณมาก คาดว่าต้นทุนของผลิตภัณฑ์ทำแห้งแบบแช่แข็งจะลดลงเรื่อยๆ โดยเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่มระดับไฮเอนด์ไปเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสำหรับตลาดมวลชน

ครั้งที่สอง. แนวโน้มการพัฒนาในอนาคตที่เฉพาะเจาะจง

1. การกระจายผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม

-เหนือกว่าขนมขบเคี้ยวผลไม้: ตลาดผลไม้อบแห้งแบบฟรีซดรายในช่วงแรกมีผลไม้หั่นเป็นชิ้น (สตรอว์เบอร์รี มะม่วง ฯลฯ) เป็นหลัก และจะพัฒนาไปในทิศทางที่หลากหลายยิ่งขึ้นในอนาคต:

• ผัก: ผักบุ้งแห้ง เห็ด บร็อคโคลี่ ฯลฯ เป็นของว่างเพื่อสุขภาพหรือส่วนผสมในการปรุงอาหาร

• อาหารหลักและจานอาหาร: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง ข้าว โจ๊ก ซุป แกงกะหรี่ ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับการตั้งแคมป์ กิจกรรมกลางแจ้ง และการจัดเก็บในกรณีฉุกเฉิน

• นวัตกรรมเครื่องดื่ม: กาแฟอบแห้ง (ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่) ผงชาอบแห้ง น้ำผลไม้อบแห้ง โยเกิร์ตอบแห้ง เป็นต้น

• อาหารฟังก์ชัน: พัฒนาผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นด้วยการผสมผสานโปรไบโอติก คอลลาเจน และซูเปอร์ฟู้ด (เช่น เมล็ดเจียและผงผักคะน้า)