เครื่องไลโอฟิไลเซอร์ผลไม้ใบรับรอง ซีอี สำหรับการผลิตทุเรียนแห้งแช่แข็ง

เครื่องไลโอฟิไลเซอร์ผลไม้เป็นเครื่องมือที่คมกริบสำหรับการแยกน้ำแบบสุญญากาศของสารละลายทำแห้งแช่แข็งผลไม้ต่างๆ

ผลไม้ฟรีซดรายเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเป็นอย่างมาก นวัตกรรมฟรีซดรายสายพันธุ์ใหม่ได้ปรากฏตัวในตลาดแล้ว 

จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกเครื่องฟรีซดรายที่เหมาะสมกับการแปรรูปผลไม้ฟรีซดรายต่างๆ โดยเฉพาะการซื้อเครื่องฟรีซดราย มีความรู้ทางวิชาชีพเพียงพอที่จะเข้าใจไม่เพียงแต่อุปกรณ์ทำแห้งแบบเยือกแข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเทคโนโลยีการประมวลผลของผลิตภัณฑ์ทำแห้งแบบเยือกแข็งด้วย

บริษัท การบินและอวกาศ ซินหยาง ไม่เพียงแต่จัดหาเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งขั้นสูงเท่านั้น แต่ยังมอบความรู้ในการทำแห้งแบบเยือกแข็งแก่ลูกค้าอย่างมืออาชีพ เพื่อให้ลูกค้าสามารถเข้าใจและใช้อุปกรณ์ทำแห้งแบบเยือกแข็งอย่างเชี่ยวชาญเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ทำแห้งแบบเยือกแข็งคุณภาพสูงได้ในระยะเวลาอันสั้น

วิธีการผลิตชิปทุเรียนแห้งแช่แข็งในเครื่องไลโอฟิไลเซอร์ผลไม้ ซินหยาง

• ปอกเปลือกทุเรียนแล้วเอาเนื้อทุเรียนออก

• นำเนื้อทุเรียนพร้อมเมล็ดใส่ถาดแล้วแช่แข็ง -25℃ในตู้แช่แข็งหรือเครื่อง ไอคิวเอฟ

• ละลายทุเรียนแช่แข็งที่อุณหภูมิ -5℃ ในห้องเย็น จากนั้นนำเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

• ใส่ทุเรียนทอดกรอบแช่แข็งลงในถาด และแช่แข็งอีกครั้งจนอุณหภูมิถึง -25℃;

• จากนั้นใส่ถาดที่มีทุเรียนทอดกรอบแช่แข็งไว้ในห้องอบแห้งของไลโอฟิไลเซอร์ หลังจากที่อุณหภูมิแกนกลางถึง -25℃;

• ขนถ่ายและบรรจุทุเรียนอบกรอบฟรีซดรายในห้องแห้ง

ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องไลโอฟิไลเซอร์ผลไม้ขนาดใหญ่

การสาธิตกรณีอุปกรณ์การทำแห้งเยือกแข็งของ ซินหยาง

ซินหยาง เริ่มออกแบบและสร้างอุปกรณ์ทำแห้งเยือกแข็งแบบสุญญากาศในปี 1995 เราได้สร้างโรงงานทำแห้งเยือกแข็งจำนวนมากสำหรับลูกค้าของเราทั้งในประเทศและต่างประเทศ ลูกค้าส่วนใหญ่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการทำแห้งผักและผลไม้แบบแช่แข็งเป็นหลัก เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแหล่งวัตถุดิบที่กว้างขวาง เทคโนโลยีการประมวลผลที่ค่อนข้างง่าย และต้นทุนการลงทุนที่ค่อนข้างต่ำ

 วีดีโอทุเรียนแห้งแช่แข็ง

แผนผังของเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ 2xLG125 สำหรับการไลโอฟิไลเซชันของผลไม้

แผนผังนี้ออกแบบมาสำหรับโรงงานทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ 2xLG125 ที่มีกำลังการผลิต 3,000 กิโลกรัมต่อชุด ซึ่งเป็นแผนผังทั่วไปของโรงงานแปรรูปแบบเยือกแข็ง

ในความเป็นจริง แผนผังเค้าโครงของโรงงานแปรรูปอุปกรณ์ที่ทำแห้งแบบเยือกแข็งแต่ละแห่งนั้นแตกต่างกัน วิศวกรด้านเทคนิคของเราจะออกแบบแผนใหม่สำหรับการจัดวางโรงงานไลโอฟิไลซ์ตามความต้องการที่แท้จริงของลูกค้า เพื่อตอบสนองความต้องการทางเทคโนโลยีของผลิตภัณฑ์แปรรูปของลูกค้า

การควบคุมคุณภาพการแปรรูปและการผลิตอุปกรณ์ทำแห้งแบบแช่แข็ง

อุปกรณ์ทำแห้งแช่แข็ง ซินหยาง ในกระบวนการแปรรูปปฏิบัติตามข้อกำหนดระบบควบคุมคุณภาพ ISO9001 ของบริษัทอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์การประมวลผลและการขึ้นรูปเป็นไปตามแบบและข้อกำหนดของกระบวนการอย่างสมบูรณ์ ดำเนินการทดสอบอุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมก่อนส่งมอบ และดำเนินการตรวจสอบคุณภาพโรงงานและทางเทคนิคสำหรับประเด็นสำคัญและชิ้นส่วนสำคัญ

ดาวน์โหลด
• LG200-EN-3.zip